Klubin/Honkahovin päivällis- ja juhlabuffet
Minimi 30 henkilöä, tilaukset viikkoa aikaisemmin ja pyydämme yhtenäistä menutilausta koko seurueelle.
Erityisruokavaliot huomioimme ennakkoilmoitusten mukaan.
MENU 1
Ryhmäkoko 30–50 henkeä 33,50 €/henkilö, yli 50 henkeä 31,50 €/henkilö.
Toinen pääruoka +5€/hlö.
Alkuruokapöytä
Klubin vihersalaattia ja talon kastike
Yrttimarinoituja oliiveja
Juustokuutioita
Paahtopaisti couscoussalaatti
Kylmäsavulohi
Tuoretta ananasta, melonia ja rypäleitä, sitrusvinegrette
Leipälajitelma ja levite
1 valinnainen pääruoka
Paahdettua lohta, metsäsienimuhennos ja tilliperunat
tai
Paahdettua broileria, yrttijuustokastike ja riisi
tai
Palapaisti, keitetyt perunat
Hunajapaahdetut uunijuurekset
Jälkiruoka
Omena-kinuskikakku
Kahvi/ tee
MENU 2
Ryhmäkoko 30–50 henkeä 38,50 €/henkilö, yli 50 henkeä 36,50 €/henkilö.
Toinen pääruoka +5€/hlö.
Alkuruokapöytä
Vihersalaatti ja talonkastike
Caesarsalaatti, paahdettua kanaa ja parmesanlastuja
Sienisalaatti
Maalaisperuna-rapusalaatti
Viskisilli
Melonia, fetajuustoa ja rucolaa, balsamico-hunajakastikkeella
Savustettua ankanrintaa
Leipälajitelma ja levite
Pääruoka
Paistettua kuhaa, rapukastike ja tilliperunoita
tai
Häränrintaa, timjamikastike ja kermaperunat
Paahdettuja punajuuria
Jälkiruoka
Marjapavlova
Kahvi/tee
Mäntän Klubille on myönnetty Rotisseurs-kilpi
Mäntän Klubilla on nautittu paikallisesta palvelusta ja Klubin perinteisen keittiön antimista jo 100 vuotta. Tänä päivänä intohimomme on kunnioittaa, ylläpitää ja kehittää Klubin korkeaa laatua edelleen.
Kilven saaneita ravintoloita löytyy Suomesta 34 eri paikkakunnalta. Kilpi on kansainvälinen tunnus ravintolan korkeasta laadusta. Kilpitunnus on käytössä noin 80 maassa.
